はじめに
こんにちは、皆さん!
今日は、自宅で楽しむ本格中華料理に挑戦してみませんか?
私がご紹介するのは、誰もが大好きな「酢豚」の作り方です。
驚くほど簡単に作れるので、料理初心者の方でも大丈夫。
一緒に美味しい酢豚を作って、自宅で中華料理の楽しさを味わいましょう!
必要な材料
まずは、酢豚を作るために必要な材料をご紹介します。
以下の材料は、2人分の酢豚を作るのに適量です。
– 豚肉:200g
– パイナップル:1缶
– パプリカ(赤、黄):各1個
– 玉ねぎ:1個
– 片栗粉:適量
– サラダ油:適量
そして、酢豚のたれの材料は以下の通りです。
– 酢:大さじ3
– 砂糖:大さじ3
– ケチャップ:大さじ2
– 醤油:大さじ1
– 片栗粉:大さじ1(水で溶いておく)
作り方
それでは、酢豚の作り方を順を追って説明します。
1. 豚肉は一口大に切り、片栗粉をまぶします。
2. パプリカと玉ねぎも一口大に切ります。
3. フライパンに油を熱し、豚肉を炒めます。豚肉が白くなったら一旦取り出します。
4. 同じフライパンにパプリカと玉ねぎを炒め、色が変わったらパイナップルを加えます。
5. たれの材料を全て混ぜ、フライパンに加えます。
6. とろみが出てきたら、一旦取り出した豚肉を戻し、全体がよく混ざったら完成です。
まとめ
いかがでしたか?
自宅で本格的な酢豚を作ることができましたね。
これであなたも自宅で中華料理を楽しむことができます。
料理初心者の方でも簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみてください。
次回は、他の中華料理のレシピもご紹介しますので、お楽しみに!
それでは、皆さん、良い一日をお過ごしください。
この記事は
きりんツールのAIによる自動生成機能で作成されました
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